为进一步提升我市旅游行业服务质量和技能水平,培养造就一支爱岗敬业、技艺精湛的高素质一线服务人才队伍,推动旅游行业职工技能创新活动的开展,全面提升我市旅游行业从业人员整体素质,市总工会、市旅游局于11月10日-11日在新城宾馆联合举办了旅游饭店文明服务技能大赛。
此次比赛有30家旅游饭店和1家院校(机电学院旅游专业)共31支代表队的近110名选手参赛,在中式铺床、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、鸡尾酒调制、仪容仪表、外语测试六个项目中展开激烈的角逐,集中展示选手的熟练性与规范性。通过激烈的比赛,各个奖项名至实归。本次大赛采取了国家旅游局最新的比赛规则,最终内蒙古饭店郭彩霞、内蒙古锦江国际大酒店王慧、任瑞、香格里拉大酒店李振雄分别获得中式铺床、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、鸡尾酒调制4个项目的第一名;内蒙古锦江国际大酒店、新城宾馆、内蒙古饭店、国航大厦、香格里拉大酒店、宾悦大酒店分别获得团体一、二、三等奖,可汗宫大酒店、金蓝港女神大酒店荣获优秀组织奖。
旅游业作为一项综合性、生态性产业,是统筹城乡经济社会发展的重要手段和载体,具有十分重要的地位。因此,市总工会将旅游行业技能竞赛列为我市职工职业技能竞赛的一项重要内容。市总工会与市旅游局已经连续多年联合举办全市旅游饭店文明服务技能,收到了较好的效果。
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