凝心铸魂跟党走 感恩奋进新征程｜首府劳动者荣光侧记之2024年自治区五一劳动奖章获得者孟凡丽

孟凡丽是呼和浩特市欧米奇西点职业培训学校的一名西点高级教师。自2018年入职以来，她坚持用匠心守初心，在工作中兢兢业业、恪尽职守，力求让更多学员掌握烘焙技能，实现创业梦想。

工作中，孟凡丽不断学习先进的教学理念，精心设计教学环节，丰富教学内容，通过循循善诱的方式，激发学员们的学习兴趣，调动他们的积极性，让每一位学员都能在课堂上得到展示机会，获得成长。课下，作为班主任的她经常与学员们促膝谈心，了解他们的学习和生活情况，鼓励他们潜心学习、增强本领，走技能成才之路。

入职6年以来，孟凡丽任劳任怨、勇挑重担。除教学工作外，她还负责学校的新品研发工作。她秉持传承与创新并重的理念，积极推动技能研发，经常去区内外的知名烘焙门店调研学习，了解行业发展趋势。她率领团队在蛋糕装饰、糖艺技术等领域推陈出新，特别是在韩式裱花应用技术方面取得了创新性突破。

孟凡丽不断提升自己的专业水平，并将所掌握的实践技能和大赛经验传授给学员，培养新时代的技能型人才。2020年至2023年，她共指导30名学员参加自治区级、市级技能大赛，并多次获得奖项，用实际行动践行“以赛促练、以赛促训、以赛促教”的理念。

在育人成才的同时，孟凡丽个人也先后获得多项荣誉：2021年在全国乡村振兴职业技能大赛呼和浩特市选拔赛中荣获三等奖；在第二十二届全国烘焙技能竞赛内蒙古选拔赛中获得第二名的好成绩；2023年在内蒙古自治区第二届乡村振兴职业技能大赛西式面点师项目中取得金奖，并荣获“全区技术能手”称号。

星光不问赶路人，时光不负实干者。面对满载的荣誉与成就，孟凡丽始终心怀感恩、坚守初心，助力每一位学员实现自身价值，成就精彩人生。