叶文慧,现任内蒙古伊利实业集团股份有限公司婴幼儿营养品事业部医学副总监。她深耕母婴营养科研多年,以科技为刃剖开母乳奥秘,以创新为翼推动国产奶粉跨越发展,用千万次实验数据筑牢中国宝宝口粮安全防线,推动中国婴配粉技术跻身国际前沿。荣获“内蒙古自治区劳动模范”“自治区科学技术进步一等奖”等荣誉。
俯身深耕:在母乳秘境中探寻民族未来
当中国6月龄内婴儿纯母乳喂养率与国际标准存在差距,当国产奶粉科研根基略有薄弱,她以“功成必定有我”的担当扛起母乳研究大旗。从实验室到临床一线,从学术殿堂到大众视野,她构建起“学术研究—专业培训—公众服务”的立体科普矩阵:在核心期刊发表20余篇专业论文,参编专著与培训课程,让母乳科学从象牙塔走向千万家庭;参与制作科普视频全网传播,在工业旅游平台为超万人讲解母乳知识,让“母乳喂养好”成为社会共识。
更令人动容的是她构建中国母乳研究数据库的十年跋涉。为采集覆盖29个省份、8个少数民族的母乳样本,她翻山越岭倒换数趟班车,日行数百公里只为一两份样本;为说服宝妈捐赠母乳,她自学考取公共营养师资质,用耐心叩开信任之门。16万毫升母乳样本、1000多万个成分数据,她用脚步丈量祖国大地,用真心汇聚科研星河,让中国母乳研究从“数据荒漠”崛起为“世界坐标系”,为国产奶粉研发奠定最坚实的科学根基。
破局攻坚:于技术封锁中挺起中国脊梁
当国际乳业巨头垄断核心技术,当“卡脖子”难题横亘在前,她以“敢教日月换新天”的魄力向科学高峰发起冲锋。参研20余项国家、省部级及企业自主科研项目,她如同破译密码的科学家,精准锁定中国母乳中α-乳清蛋白、结构脂等关键成分,首次揭示高Sn-2棕榈酸酯对中国婴儿肠道与神经发育的独特益处,27项国家发明专利如利刃出鞘,刺破行业技术迷雾。
在攻克母乳低聚糖检测技术时,她带领团队日夜鏖战,突破国际技术壁垒,建立2’-岩藻糖基乳糖检测方法,为国产奶粉添加“母乳黄金成分”开辟通路。更值得称道的是她的“转化哲学”--将实验室数据转化为千万家庭的育儿希望:十多项创新成果植入金领冠系列产品,使中国母乳化专利配方技术达到国际领先水平,让国产奶粉从“跟跑者”蜕变为“领跑者”,在全球乳业舞台奏响中国强音。
心系人间:于细微处见家国温度
科研的终极价值,是让每个生命都能沐浴科学之光。产品上市后,她主导与北京大学合作开展长期喂养跟踪研究,用数据证明“中国配方媲美母乳”,让千万父母放下焦虑;构建“研发-生产-评价-改进”闭环体系,让科研成果始终与宝宝需求同频共振。
在培养人才的战场上,她更是倾囊相授:打造“人才孵化-技术培训-成果验证”体系,提升近百人专业能力,培养5名核心研发骨干,让科研火种在更多人手中传承。从雪域高原到南海之滨,从汉族宝宝到少数民族儿童,她让中国配方的温暖触达每个角落,用科技的温度编织起守护未来的襁褓。
岁月科研耕耘路,她以“拓荒牛”的坚韧开拓母乳研究新边疆,以“孺子牛”的温情守护千万家庭育儿梦,以“老黄牛”的执着攀登乳业科技最高峰。当国产奶粉以“中国配方”赢得世界尊重,当千万宝宝在科学喂养中健康成长,她用行动诠释:真正的大国工匠,从来都把民族的未来扛在肩头,把人民的期待揣在心底,在看不见的地方,种下最璀璨的星辰。
邮编:010020 职工热线:12351
业务咨询:0471-5979451
举报电话:0471-5981596 4600893
举报邮箱:hszghjgjw@163.com
地址:呼和浩特市五塔寺东街迎春巷1号